乡村振兴走基层 青春力量正当时

团队成员跟随餐厅服务员一起工作

为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想，全面贯彻落实党的二十大精神，引导和帮助广大青年员工学习理论与实践相结合的“大思政课”，在社会课堂中“受教育、长才干、作贡献”，引领员工立志做有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代好青年，推动社会主义核心价值观在青年员工中的深入传播和贯彻落实。7月10日至7月20日，williamhill官网乡村振兴促进团在贵州铜仁市开展暑期文化科技“三下乡”社会实践活动。

7月10日上午，团队赴贵州省铜仁市碧江区的汉丰食府开展调研活动。汉丰食府人员对社会实践团的到来表达了热烈的欢迎。工作人员向实践团大致介绍了汉丰食府的运营情况，以及一些菜品的种类，此次调研活动正式开始。

千里之行 始于足下

团队成员赴餐厅后厨对卫生以及菜品进行观察

7月11日，实践团出发去往汉丰食府，开启了一天的行程。团队队员首先对餐饮运营情况进行了大致的了解，随后队员换上工作服与工作人员一同进行工作。实践团队员有的负责后厨，有的负责招待客人以及端菜等服务。与此同时，实践团深刻了解了汉丰食府的主要基础服务。02

锄禾日当午 汗滴禾下土

团队对菜品进行调研

7月12至7月15，实践团在餐厅负责人的带领下，体验了三天服务员的工作。此次经历让小队成员更加直接了解到汉丰食府的接待流程、相关菜品、菜品的制作过程。也让小队成员了解到餐饮行业的辛苦。在此过程中，小队成员亲自参与了菜品的制作和装盘过程。成员们体验到了厨房的忙碌以及严格的卫生要求。同时，餐饮行业中的每个环节都需要紧密配合和高效运作。

团队成员在后厨进行工作

在汉丰食府的最后几天，实践团成员首先对餐厅的负责人表达了诚挚的感谢。成员们不仅对餐饮业的相关运用情况有了大致的了解，并且在这个过程中也学习到了餐饮服务业的相关知识，锻炼了自己的相关实践能力。

本次三下乡活动，团队成员领悟了餐饮行业的相关知识以及相关运营模式。愿当代青年能积极跟随党的领导，践行二十大精神，做托举时代、不负时代的青年。在二十大和习近平思想的指导下，实践团团队更加明确了自身使命和责任。习近平总书记强调：“青年是时代的创造者、发展者、引领者”，作为青年一代应当牢记这个使命，积极投身乡村振兴战略，在服务乡村振兴中展现出青年的担当精神，在具体行动中真正体验到其中的意义和价值。